BESENWIRTSCHAFT

Entspannung im Grünen.
Vor über 25 Jahren wurde die Glyzinienterrasse des Restaurants „LE BAMBOU“ angelegt. Sommerfeste, Wein & Kunst-Festivals, African Nights und viele andere Veranstaltungen fanden dort statt. Das „LE BAMBOU“ war meist unter den Top-Ten-Restaurants Sachsen zu finden. Die Weinkarte, die von unserm Weinhandel Maison des Vins betreut wurde, zählte laut FEINSCHMECKER zu den besten 50ig in Deutschland. Daran wollen wir heute anknüpfen, wenngleich das Konzept ein anderes ist. Unser Vorbild sind nunmehr die Besen- oder Strausswirtschaften Österreichs, wo guter Wein und gutes Essen zu einem bezahlbaren Preis angeboten wird. Dabei wollen wir natürlich auch nicht unsere französischen Wurzeln vergessen. Unsere Hotelgäste haben die Möglichkeit, vorausgesetzt das erzgebirgische Wetter läßt dies zu, einen erholsamen und genussreichen Abend auf unser immergrünen, blühenden Terrasse zu verbringen. Und falls es mal regnet ? Ein Großteil unseres Gartens ist glasüberdacht. Wir freuen uns in Zeiten von Corona auf einen schönen Sommer.

Weinhotel Auberge Mistral, Pestalozzistr. 1, D-09599 Freiberg/Sa.

Tel.: 03731-353960 oder 0172-3705271

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